Jeer就是我

今天閒來無事，剛好看到網路上有個做餅乾的食譜，於是興起了動手做做看的念頭，剛好之前妹妹有做過失敗的鬆餅，所以材料都有了。
我的材料如下：
1.無鹽奶油
2.蛋一顆
3.低筋麵粉
4.冰糖(最好是用砂糖，比較容易溶化)
5.椰香奶油醬(本來是用來抹土司，我拿來做餅乾，本身已有甜味)
做法：
1.先將奶油用微波爐加熱溶解，將糖放到奶油裡拌勻，直到糖溶化為止(我有點偷懶，等不及它溶化，因為冰糖實在太大顆了)

 
2.將一顆蛋放進去拌勻
3.將溶化的椰子奶油放進去拌勻
4.將麵粉過篩放入拌勻

5.攪拌均勻後，就是一個麵團啦，不過我的麵團有點失敗，奶油太多了，所以
太濕了，不過沒關係，第一次做嘛~
6.利用模形將麵團整形好放入烤盤上(因為我沒有烤盤紙，所以用奶油塗在鋁薄
紙上代替)

7.烤箱先預熱十分鐘，再放進去烤個十幾分鐘，顏色差不多就ok了!
8.完成品囉~

ps.為什麼我都沒有寫材料的份量呢?因為我沒有小磅稱，所以都是憑感覺放

pps.烤完要放涼才會變脆，脆的才好吃，我是用風扇吹

ppps.真的很好吃，跟外面賣的一樣，不過用了很多糖和奶油，所以熱量也是
超高，最好是分給大家吃~唯一的缺點就是醜了一點，呵，成功!!!!